На днях в Челябинске, в выставочном центре «Мегаполис» прошли выставки, посвященные HoReCa и клинингу, целью которых, по признанию организаторов, сталанеобходимость создать для посетителей условия поиска надежных отечественных поставщиков. В течение трех дней компании сферы будут представлять оборудование для общественного питания, кухонный инвентарь, порционные продукты, расходные материалы, упаковку, папки меню для ресторанов, баров, отелей.

Старший инженер технолог компании «Челябторгтехника», Юлия Абдуллина, рассказала: «На стенде нашей компании мы представляем сегодня индукционное оборудование. Это является собственным производством компании «Челябторгтехника» – котел и индукционная плита, без которого не обойдется ни одна профессиональная кухня».

Клининговые компании представляют профессиональные моющие средства, грязеотталкивающие покрытия, уборочный инвентарь, диспенсеры и многое другое. Сергей Бобков, директор по развитию НПФ Химитек поделился информацией о своей компании: «Научно-производственная фирма «Химитек» разрабатывает и производит профессиональные моющие дезинфицирующие средства. Ассортимент выпускаемой продукции – это более семидесяти видов, – отметил Бобков. – Многие продукты не содержат щавелевую кислоту, которая разрушает хромированные поверхности. Спектр применения: от мытья кружки в домашних условиях до локомотива на железной дороге".

Одной из традиционных форм общения на обеих выставках стали профессиональные мастер-классы и семинары – как для опытных бизнесменов, так и для тех, кто только открывает дело. Выставки завершили работу 27 марта.