Студенты Института сервиса, туризма и дизайна Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) в Пятигорске прошли в декабре недельную стажировку в Объединенных Арабских Эмиратах. Студенты факультета туризма, сервиса и пищевых технологий поехали в Дубай в рамках учебной программы «Гостиничный и туристический бизнес в ОАЭ». Они смогли посетить офисы ведущих туристических компаний, узнали основные принципы их работы. Кроме того, в ходе стажировки студенты посетили сеть отелей различного уровня. В частности, в номерах гостиниц специалисты клининговых служб показывали учащимся способы уборки номерного фонда.

Больше всего, по словам студентов, им запомнился визит в Академию менеджмента в области гостеприимства в ОАЭ. Там их встречал заместитель директора, который провел экскурсию по академии, рассказал об ее истории и ответил на вопросы студентов. Северо-Кавказский федеральный университет стал первым и пока единственным в стране вузом, который заключил официальное соглашение о сотрудничестве с Академией менеджмента в области гостеприимства в ОАЭ, а группа студентов пятигорского вуза была первой российской группой, посетившей в рамках официальной стажировки это учебное заведение.